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- 15.05.2018

Smoothies: o café da manhã rápido e nutritivo em menos de 10min

Descubra receitas saborosas para fazer em casa e desfrutar no caminho

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A dica de ouro para cafés da manhã rápidos e práticos, mas ao mesmo tempo nutritivos, são os smoothies ou batidas. Feitos à base de frutas, com iogurte ou leite, dão a sustância necessária para começar o dia. Um copo de 300ml, por exemplo, oferece o equivalente a 215cal e 12g de proteínas. E o melhor, você pode colocar em um copo com tampa ou garrafinha e sair bebendo no caminho para o trabalho ou a academia.

Regra básica:

Para que o preparo da receita ocorra adequadamente, o recomendando é sempre ter o leite, a bebida vegetal, o iogurte ou as frutas geladas desde a noite anterior. Assim o sabor fica muito melhor e diminui o número de tarefas que você precisa executar de manhã cedo!

1. SMOOTHIE DE MIRTILO

Ingredientes:
· 100g de mirtilo congelado
· 300g de iogurte natural
· Mel a gosto
· Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que o mirtilo dissolva por completo.

2. GREEN SMOOTHIE

Ingredientes:
· 4 folhas de couve sem talo
· 1 pera
· 1 banana
· 1 xícara de leite de amêndoas
· 2 colheres de sopa de maple syrup
· Folha de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador em potência máxima até que a couve se dissolva por completo.

3. SMOOTHIE DE CENOURA

Ingredientes:
· 1 cenoura (sem casca) em pedaços
· 1 copo de suco de laranja
· 1 copo de iogurte natural
· 1 colher de café de noz-moscada
· 1 colher de café de canela em pó
· Chips de coco

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a cenoura desmanche por completo. Decore com chips de coco e polvilhe um pouco de canela em pó. Se preferir adoçar, use mel ou agave.

4. BATIDA DE MORANGO COM BANANA

Ingredientes:
· 2 xícaras de bananas prata congeladas
· 2 xícaras de morangos congelados
· 300ml de leite gelado
· 60 ml de de maple syrup

Modo de preparo:
No liquidificador, bata as frutas com o leite e o maple syrup até ficar homogêneo.

5. SMOOTHIE DE AMEIXA E PASSAS

Ingredientes:
· 300ml de leite de amêndoas gelado
· 1 xícara de iogurte natural gelado
· 1 banana congelada
· ½ xícara de nozes
· ½ xícara de ameixas secas (sem caroço)
· ½ xícara de passas de uva

Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Consuma a bebida em seguida para garantir a textura.

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